Die Nachfrage Nach Bioprodukten

Die Nachfrage Nach Bioprodukten Synopsis

Die Nachfrage nach Bioprodukten zeichnet sich durch eine grosse Dynamik in den Verbrauchereinstellungen aus. Diese Arbeit beschreibt die vierte Phase eines Langzeitforschungsprojektes, welches seit 1984 der Frage nachgeht, inwieweit Nachfrageaenderungen durch Aenderungen in den Verbrauchereinstellungen erklaert werden koennen. Ziel dieser Studie ist es, die Einflussfaktoren (Motive, Einstellungen, Werte) der Nachfrage nach Bioprodukten zu gewichten, ihre Veraenderungen im Zeitablauf zu erkennen und zu bewerten, zukuenftige Marktentwicklungen abzuschaetzen, um Konsequenzen fuer das Marketing abzuleiten. Neben der kombinierten Laengs-Querschnittsanalyse ist zur vertiefenden Analyse der Abhaengigkeitsstrukturen die Methode der Kausalanalyse zum Einsatz gekommen. Als Methode der strategischen Marktforschung - zur Frueherkennung von Markttrends - ist die Kohortenanalyse angewandt worden.