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Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies

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About

Nachhaltige und gesunde Ernährung für Dummies Synopsis

Sie möchten sich nachhaltig ernähren? Dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht. Ein Plan für die sanfte Umstellung und viele köstliche nachhaltige Rezepte für jede Jahreszeit machen Ihnen den Einstieg schmackhaft. Außerdem erhalten Sie Hintergrundinformationen zu ökologischen, sozialen, ökonomischen und gesundheitlichen Aspekten der nachhaltigen Ernährung. Und bekommen Tipps, wie Sie in der Küche Energie und beim Einkauf Plastik sparen. So steht einer gesunden, fairen und umweltfreundlichen und genussvollen Ernährung nichts im Wege.

About This Edition

ISBN: 9783527718108
Publication date:
Author: Nina Weber, Aline Prigge
Publisher: Blackwell Verlag GmbH an imprint of Wiley-VCH Verlag GmbH
Format: Paperback
Pagination: 368 pages
Series: Für Dummies
Genres: Diets and dieting, nutrition