¡Enciende y regula tu metabolismo con ayuno intermitente, ciclado de proteínas y keto!
«El switch del metabolismo es un cambio de paradigma en la forma en la que pensamos sobre la salud y en cómo evitar el declive y la enfermedad. ¡Es un libro que debes leer!». Mark Hyman, autor de los bestseller La solución del azúcar en la sangre y Come grasa y adelgaza
Dentro de cada uno de nosotros hay un mecanismo antiguo llamado autofagia que elimina los materiales tóxicos, inicia la quema de grasa y protege las células para que no se vuelvan disfuncionales o cancerosas. Y cuando se activa, no sólo retrasa el proceso de envejecimiento, sino que también puede optimizar la función biológica en su conjunto, ayudando a evitar todo tipo de enfermedades y proporcionándonos una vida saludable que nunca pensamos que fuera posible. Es simplemente girar el switch de nuestro cuerpo haciala vida plena. Pero ¿cómo dar ese giro?, ¿qué alimentos y qué tipos de ejercicio encienden la autofagia y cuáles la apagan? El ayuno es un gran aliado de este mecanismo, pero ¿con qué frecuencia y por cuánto tiempo debemos hacerlo? Las respuestas a éstas y más preguntas las podrán encontrar en El switch del metabolismo, un libro respaldado por datos científicos de vanguardia y una galería de pautas a seguir para obtener resultados duraderos.
Enter autophagy, an ancient mechanism built into our cells that eliminates toxic materials, initiates fat-burning, and protects cells against stress. Best-known for being triggered by intermittent fasting, the complex process not only slows down the ageing process, but optimises biological function as a whole, staving off all manner of disease - from diabetes to dementia - and affording us the healthy lifespan we never thought possible.
So how can we activate autophagy? It's as simple as flipping a switch. The Switch unpacks the revolutionary research on the body's natural process for maintaining health and youthfulness, as well as the "dial" that controls it. Backed by a synthesis of the data, and with a foreword by renowned Harvard geneticists Drs. George Church and David Sinclair, The Switch not only decodes the science of autophagy, but also teaches readers how to control it and benefit from its profound impact.
